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Alla fine del nostro studio sul tema "dinamismo delle piantagioni di gomma e insicurezza alimentare: il caso di Nouvel Ousrou nel dipartimento di Dabou", abbiamo raggiunto la fase di valutazione. A lungo dominato da coltivazioni di manioca e palma da olio, Nouvel Ousrou è ora caratterizzato dall'emergere della coltivazione della gomma al punto che questa coltura commerciale è la principale coltura di esportazione (SAPH, 2006). Questo ci ha portato a mettere in discussione l'interesse per la produzione di gomma a spese della produzione di manioca. Attraverso questo studio, abbiamo voluto analizzare le determinanti socio-economiche del cambiamento culturale che sostengono lo sviluppo della coltivazione della gomma a scapito di altre colture, in particolare la manioca, che sono considerate altrettanto utili nell'approvvigionamento alimentare e nelle rappresentazioni sociali della gente di Nouvel Ousrou.