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Gärtnern hinterm Deich
Die Küsten Deutschlands punkten mit langen weißen Stränden und charmanten kleinen Orten. Doch das nördliche Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern haben weit mehr zu bieten. Seit einigen Jahren entstehen beeindruckende Gartenanlagen, die sich regelmäßig für Besucher öffnen. Das Buch porträtiert 26 Gärten entlang der deutschen Nord- und Ostseeküste in Wort und Bild. Die meisten Anlagen werden zum ersten Mal überhaupt in einem Buch vorgestellt. Die grünen Refugien sind nicht nur anschaulich beschrieben, der Leser erfährt auch viel über die…mehr

Produktbeschreibung
Gärtnern hinterm Deich

Die Küsten Deutschlands punkten mit langen weißen Stränden und charmanten kleinen Orten. Doch das nördliche Niedersachsen, Schleswig-Holstein und Mecklenburg-Vorpommern haben weit mehr zu bieten. Seit einigen Jahren entstehen beeindruckende Gartenanlagen, die sich regelmäßig für Besucher öffnen. Das Buch porträtiert 26 Gärten entlang der deutschen Nord- und Ostseeküste in Wort und Bild. Die meisten Anlagen werden zum ersten Mal überhaupt in einem Buch vorgestellt. Die grünen Refugien sind nicht nur anschaulich beschrieben, der Leser erfährt auch viel über die gärtnerischen Vorhaben der Besitzer. Dabei haben die Autoren Wert auf eine spannungsvolle Mischung gelegt: von modernen Staudengärten über romantische Rosengärten bis zu traditionellen Bauerngärten. Sämtliche Gartenanlagen sind in prächtigen Bildern eingefangen.

Autorenporträt
Schöttke-Penke, Beate
Beate Schöttke-Penke, Journalistin, Buchautorin und passionierte Gärtnerin, hat die Aktion »Offene Gärten Mecklenburg-Vorpommern« initiiert und organisiert dort Gartenreisen. Sonntags öffnet sie ihr Gartencafé auf ihrem Hof in Drispeth, zwischen Schwerin und Wismar gelegen und von einem facettenreichen Staudengarten umgeben.

Lehsten, Christian
Christian Lehsten, gebürtiger Hamburger, gelernter Buchhändler und Drucker, seit 1991 Mitglied der Fotoagentur argum in München, ist heute als Fotojournalist für Zeitungen und Buchverlage tätig. Er lebt mit seiner Familie in Rothen bei Güstrow.
Rezensionen

Frankfurter Allgemeine Zeitung - Rezension
Frankfurter Allgemeine Zeitung | Besprechung von 03.07.2014

Hinter den Hecken geht's weiter

Ein Garten an der Nord- und Ostseeküste ist nicht gleich ein Garten am Meer. Pflanzen mögen keine Salzluft und kein Sturmgebraus. Die Gärtner müssen sich entscheiden: Zäune aufrichten, Senken graben, Hecken pflanzen, sich hinter den Deich ducken oder ihre Stauden und Stangenbohnen vom Wind herumzerren lassen. Die meisten der fünfundzwanzig vorgestellten Gärten liegen dann auch ein gutes Stück landeinwärts mit Blick auf Marschen und plattes Land. Nur die Schrebergärtner auf Helgoland sitzen direkt an der Kante und lassen ihre Fahnen im Wind knattern. Die nach Schutz verlangende Lage schmälert indes nicht die wunderbare Vielfalt der Refugien und die Leidenschaft der Gärtner. Es gibt unter ihnen Buchsfriseure und Steinesammler, Freundinnen des Fernöstlichen, Künstler, die ihr Gelände zur Freiluftgalerie gestalten, Bio-Gemüsepflanzer, Teichbauer und Rosenliebhaberinnen, die mit hundertsiebzig verschiedenen Stöcken noch lange nicht bedient sind. Die Kurzporträts zeichnen ihren Weg zur geglückten und beglückenden Scholle nach, der meist ein steiniger war, speziell wenn auch noch ein stark renovierungsbedürftiges altes Haus darauf stand. Da es sich in der Regel um Privatgärten handelt, ist das Versprechen "sie alle öffnen ihre Pforten für Gäste" ein wenig hochgestapelt, denn die meisten tun es nur einmal im Jahr, an Wochenenden oder an jedem ersten Sonntag, nur nachmittags, im Sommer, für Gruppen oder nach Anmeldung. Besuch werden wohl die bekommen, in die man umstandslos hineinspazieren kann: etwa ein Rosarium in Glücksburg, ein botanischer Garten in Luckow an der polnischen Grenze oder der Schaugarten einer gewerbsmäßigen Staudengärtnerei in Klütz. Alle aber zeigen sich auf den Fotos von ihrer prachtvollsten und inspirierendsten Seite, zumal die Autorin nicht nur von perfekten Gartenbildern schwärmt, sondern in den Bildunterschriften botanisch wohlinformiert von der Astilbe bis zur Zinnie und vom Gelbbunten Eschenahorn bis zur Koreatanne Art und Sorte nennt und ihre Standorte beschreibt. So ist dieses Buch nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein großer Nützling unter den Gartenbüchern.

letz

"Die schönsten Gärten an Deutschlands Küsten" von Beate Schöttke-Penke (Text) und Christian Lehsten (Fotos), Deutsche Verlagsanstalt, München 2014. 200 Seiten, zahlreiche Abbildungen. Gebunden, 39,99 Euro

Alle Rechte vorbehalten. © F.A.Z. GmbH, Frankfurt am Main
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"Dieses Buch [ist] nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein großer Nützling unter den Gartenbüchern." Frankfurter Allgemeine Zeitung, 03.07.2014