Andere Kunden interessierten sich auch für
![Eine qualitative Studie über Faktoren, die die Lebensmittelauswahl älterer Menschen]( "Eine qualitative Studie über Faktoren, die die Lebensmittelauswahl älterer Menschen")
Eine qualitative Studie über Faktoren, die die Lebensmittelauswahl älterer Menschen32,90 €![Afro-Europäer & Afro-Österreicher: Eigen- und Fremdwahrnehmung]( "Afro-Europäer & Afro-Österreicher: Eigen- und Fremdwahrnehmung")
Afro-Europäer & Afro-Österreicher: Eigen- und Fremdwahrnehmung51,90 €![Sexuelle Belästigung im niederländischen Gastgewerbe]( "Sexuelle Belästigung im niederländischen Gastgewerbe")
Sexuelle Belästigung im niederländischen Gastgewerbe54,90 €![Freizeitgestaltung von Einwanderern im Ruhestand in Europa]( "Freizeitgestaltung von Einwanderern im Ruhestand in Europa")
Freizeitgestaltung von Einwanderern im Ruhestand in Europa68,00 €![Die Gelben, die Schwarzen, die Weißen]( "Die Gelben, die Schwarzen, die Weißen")
Die Gelben, die Schwarzen, die Weißen18,00 €![Der Wandel der Rollenverteilung im Haushalt und die Veränderung der männlichen Ernährungsgewohnheiten]( "Der Wandel der Rollenverteilung im Haushalt und die Veränderung der männlichen Ernährungsgewohnheiten")
Der Wandel der Rollenverteilung im Haushalt und die Veränderung der männlichen Ernährungsgewohnheiten15,95 €![Youth on the Move]( "Youth on the Move")
Youth on the Move48,14 €
Die Rolle der Kultur auf die Essgewohnheiten und -auswahl von Ghanaern, die in anderen Ländern leben ist eine Erstausgabe über den Einfluss der Kultur auf die Essgewohnheiten und -auswahl von Migranten, die in Europa leben. Gesellschaften auf der ganzen Welt haben eigentümliche Vorlieben für Lebensmittel, die durch ihre soziokulturellen Merkmale bestimmt werden. Interessanterweise beleuchtet dieses Buch die "versteckten" Essgewohnheiten der Ghanaer und zeigt, dass trotz des Einflusses der Kultur der Ghanaer auf ihre Essgewohnheiten das Gastgewerbe in Europa nicht weit davon entfernt ist, ihre Bedürfnisse zu befriedigen, indem es ausländische Lebensmittel wie Katoffel in Deutschland und Instant-Kartoffelmehl in Großbritannien zur Zubereitung lokaler Gerichte, insbesondere Fufu, verwendet. Dieses Buch ist ein Muss für Studenten, Postgraduierte, Manager in der Praxis und Liebhaber des kulinarischen Tourismus.