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Studienarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Gesundheit - Fitness and Health Management, Note: 1,0, Deutsche Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement GmbH, Sprache: Deutsch, Abstract: Die grundlegende Idee dieses Konzeptes ist es, Jugendlichen und Erwachsenen sowohl in Theorie und Praxis gesunder Ernährung näherzubringen. Zu den Inhalten dieser Präventionsmaßnahme gehört die Aufklärung der Ernährungslehre. Zu Beginn wird darüber informiert, welche Nahrungsmittel für den Körper essenziell sind und welche als "gut" und "schlecht" eingeordnet werden können. Danach erfolgt eine lösungsorientierte Umsetzungsstrategie anhand eines detaillierten Kursprogrammes.