Andere Kunden interessierten sich auch für
2016 geht's in Rheinhessen rund: Die Region zwischen
Mainz, Bingen, Alzey und Worms blickt auf ihr 200-jähriges
Bestehen zurück. Bereits 2015 - sozusagen als
vorgezogenes Jubiläumsgeschenk - erscheint die 3.
Auflage des "Rheinhessischen Weinschmeckers".
"Wir wollen nicht in den Himmel. Wir leben schon im
Paradies." So der Leitspruch für's Jubiläum. Ein Weinparadies
war Deutschlands größtes Anbaugebiet schon
immer, allerdings mit schwankender Qualität. Seit
einigen Jahren schon machen junge rheinhessische
Winzer aber national wie international Furore. Genau
diesen Trend sehen und erleben Hermann-Josef Berg
und Oliver Bock auch in den rheinhessischen Gutsschänken
und Straußwirtschaften. Beide haben wie
immer intensiv recherchiert. Das Ergebnis: 44 Top-
Betriebe! Neue Weingüter haben es in die Belle Etage
der Szene geschafft. Für die Autoren spielen dieses
Mal Besonderheiten und Kinder- bzw. Familienfreundlichkeit
eine stärkere Rolle.
Mainz, Bingen, Alzey und Worms blickt auf ihr 200-jähriges
Bestehen zurück. Bereits 2015 - sozusagen als
vorgezogenes Jubiläumsgeschenk - erscheint die 3.
Auflage des "Rheinhessischen Weinschmeckers".
"Wir wollen nicht in den Himmel. Wir leben schon im
Paradies." So der Leitspruch für's Jubiläum. Ein Weinparadies
war Deutschlands größtes Anbaugebiet schon
immer, allerdings mit schwankender Qualität. Seit
einigen Jahren schon machen junge rheinhessische
Winzer aber national wie international Furore. Genau
diesen Trend sehen und erleben Hermann-Josef Berg
und Oliver Bock auch in den rheinhessischen Gutsschänken
und Straußwirtschaften. Beide haben wie
immer intensiv recherchiert. Das Ergebnis: 44 Top-
Betriebe! Neue Weingüter haben es in die Belle Etage
der Szene geschafft. Für die Autoren spielen dieses
Mal Besonderheiten und Kinder- bzw. Familienfreundlichkeit
eine stärkere Rolle.
Wein und Genuss in Rheinhessen
Ob man mit bis zu 100 Gästen im Garten einer Weinwirtschaft feiern möchte, das Gespräch mit einem ausgezeichneten Winzer und Krimiautor wie Andreas Wagner sucht oder sich vor allem auf "Oma Hedwigs Ribbelkuche" freut: Der komplett überarbeitete und noch dazu um fünf neue Einkehradressen bereicherte "Rheinhessische Weinschmecker" kann in den allermeisten Fällen mit passenden Empfehlungen aufwarten.
Einmal mehr hat sich das Autorenduo - der Mainzer Weinpublizist und Wirtschaftsjournalist Hermann-Josef Berg und sein Partner Oliver Bock, der nicht nur "Rheingauer aus Leidenschaft", sondern als Korrespondent dieser Zeitung denn auch hauptberuflich für die Weinregion rechts des Rheins zuständig ist - im Land der 1000 Hügel umgeschaut: Mit dem klar umrissenen Auftrag, zwischen Mainz, Bingen, Alzey und Worms die ihrer Meinung nach besten 44 aus mehr als 200 ebendort existierenden Straußwirtschaften und Gutsschänken herauszufiltern; und ihnen je nach Leistungskraft und Angebot bis zu vier Flaschen (für die Weinkarte), Gabeln (für die Speisen), Herzen (für das Ambiente) und Sterne (als Gesamturteil) zu verleihen. Selbst wenn es sich bei jenen Betrieben, die Berg und Bock für das in dritter Auflage im Societäts-Verlag erschienene Buch ausgewählt haben, durchweg um Top-Adressen aus Deutschlands größtem Weinanbaugebiet handelt, wurden die seit 2009 von den beiden Testern vergebenen Auszeichnungen keineswegs verschleudert.
Vielmehr wollen jede zusätzliche Flasche, jede Gabel und jedes weitere Herz hart erarbeitet sein. Wobei man dem Leser und potentiellen Weingut-Besucher zumindest einige der wichtigsten Bewertungskriterien eigentlich schon verraten könnte. Darüber hinaus wären konkrete Angaben - etwa zu den Preisen respektive zu Umfang und Gestaltung der Speisekarte - ebenfalls hilfreich, wenn die Entscheidung ansteht: Hinfahren oder doch besser woanders einkehren? Was dafür spricht, die bis dato recht knapp gehaltene Rubrik "Das Besondere" beim nächsten Mal noch ein wenig auszuschmücken.
Ebenso nützlich wie lehrreich sind dagegen die kurzen Abhandlungen, die gerade dem Nicht-Rheinhessen einiges über die klassischen Rebsorten der Region verraten, den Unterschied zwischen Straußwirtschaft und Gutsschänke verdeutlichen sowie nicht zuletzt auf die Vor- und Nachteile des nur 0,1-Liter fassenden "Piffchens" verweisen. Dass mit der Hechtsheimer Karthauserie immerhin auch eine Straußwirtschaft aus Deutschlands offizieller Weinhauptstadt zu den "Besten aus Rheinhessen" gehört, spiegelt die positive Entwicklung der jungen Mainzer Winzerszene wider; wenngleich die aktuelle Bewertung noch ausbaufähig erscheint.
MARKUS SCHUG
Hermann-Josef Berg und Oliver Bock: Der Rheinhessische Weinschmecker. Die 44 besten Straußwirtschaften und Gutsschänken. Dritte komplett aktualisierte Auflage. 144 Seiten. Societäts-Verlag 2015. 14,80 Euro.
Alle Rechte vorbehalten. © F.A.Z. GmbH, Frankfurt am Main