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Bioprodukte boomen: So hat sich nicht nur der ökologische Anbau, sondern auch der Umsatz von Bioprodukten in kürzester Zeit vervielfacht. Infolgedessen stellen immer mehr Geschäftsleute auf Ökoprodukte als Marketinginstrument um. Doch je lukrativer das Geschäft wird, desto mehr boomt auch der Öko-Schwindel: Ob mutmaßliches Bio-Getreide in verseuchten Lagerhallen gelagert, angebliche Bio-Hähnchen konventionell gefüttert oder genmanipulierte Baumwolle als Ökotextilien zertifiziert wird - seit der Ökomarkt extrem expandiert, wird der Biomarkt immer undurchsichtiger, unideologischer und anfälliger für Betrügereien. Dieses Buch liefert einen Überblick über Bioprodukte, Richtlinien, Kontrollen und die Gefahren des Ökoschwindels.