Maria Jose Sevilla

Broschiertes Buch

Delicioso

A History of Food in Spain

Beschreibung

Now in paperback, the first comprehensive history in English of the food of Spain.

Autor

María José Sevilla is the author of Life and Food in the Basque Country, Spain on a Plate, and Mediterranean Flavours, among other books. She lives in London.

Produktdetails

• Foods and Nations
• Verlag: Reaktion Books
• Seitenzahl: 344
• Erscheinungstermin: 1. August 2025
• Englisch
• Abmessung: 234mm x 157mm x 25mm
• Gewicht: 830g
• ISBN-13: 9781836390817
• ISBN-10: 1836390815
• Artikelnr.: 71892785