Helga Laux, Hans E. Laux

Das Pilzkochbuch

Vom Austernseitling zur Ziegenlippe

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Dieses Buch regt zum Pilzesammeln an, informiert in kurzen Steckbriefen über rund 50 verschiedene Pilzsorten und zeigt, wie man die Funde köstlich zubereiten kann: Vom Austernseitling bis zum Wiesenegerling - mit 60 neuen und raffinierten Rezepten, die leicht gelingen.

Produktdetails

• Verlag: Mary Hahn Verlag
• Seitenzahl: 128
• Abmessung: 245mm
• Gewicht: 548g
• ISBN-13: 9783872874337
• ISBN-10: 3872874330
• Artikelnr.: 26147633