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Dieses kleine Backbuch für die Adventszeit bringt die schönsten Kindheitserinnerungen zurück. Begleitet von Geschichten und Traditionen aus der Weihnachtsbäckerei, versammelt es im handlichen Format die beliebtesten Rezepte von Anisplätzchen bis zu Zimtsternen. Abgerundet wird das Büchlein durch Illustrationen und Food-Fotos im Innenteil.

Produktbeschreibung
Dieses kleine Backbuch für die Adventszeit bringt die schönsten Kindheitserinnerungen zurück. Begleitet von Geschichten und Traditionen aus der Weihnachtsbäckerei, versammelt es im handlichen Format die beliebtesten Rezepte von Anisplätzchen bis zu Zimtsternen. Abgerundet wird das Büchlein durch Illustrationen und Food-Fotos im Innenteil.
Autorenporträt
Oliver Brachat ist gelernter Koch, Lehrjahre in verschiedenen Betrieben der deutschen und amerikanischen Spitzengastronomie. Ausbildung zum Fotografen und Tätigkeit im Fotostudio Christian Teubner. Einige Jahre als Foodstylist tätig, heute freischaffender Fotograf. Arbeiten für Fotoagenturen, Magazine und Kochbuchverlage.