Bridget Thibeault

Gebundenes Buch

Cupcake-Deko-Lab

52 Rezepte und inspirierende Dekors für den experimentierfreudigen Zuckerbäcker

Beschreibung

Ob Cupcake-Fondue, Tiramisu-Cupcakes im Glas oder Verzierungen mit kandierten Blumen und Früchten - mit diesem Buch kann jeder mit ein paar einfachen Schritten schlichte Muffin in wahre Kunstwerke verwandeln. 52 Rezepte und Ideen bieten die verschiedensten Gestaltungsmöglichkeiten. Von Dekors, die Kinderaugen größer werden lassen, bis zu elegant verzierten Cupcakes für die Hochzeitsfeier ist für jeden Genießer und jede Gelegenheit etwas dabei. Mithilfe detaillierter Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Illustrationen entstehen viele kleine Köstlichkeiten, die mehr als nur ein Augenschmaus sind!

Autor

Bridget Thibeault ist studierte Gastronomin und Gründerin des erfolgreichen Unternehmens "Flour Girl", das sich auf die Herstellung von individuellen Torten und Süßspeisen spezialisiert hat. 2011 folgte die Eröffnung der Luna Bakery & Cafe in Cleveland, wo sie Kunden mit selbstgemachten Leckereien verwöhnt.

Produktdetails

• Lab-Reihe
• Verlag: Edition Michael Fischer
• Originaltitel: Cupcake Decorating Lab
• Artikelnr. des Verlages: 55173
• 1. Auflage
• Seitenzahl: 144
• Erscheinungstermin: September 2013
• Deutsch
• Abmessung: 218mm x 216mm x 15mm
• Gewicht: 442g
• ISBN-13: 9783863551735
• ISBN-10: 3863551737
• Artikelnr.: 38161918