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La canne à sucre, une culture agro-industrielle, est une composante importante de l'agriculture. Elle occupe une place importante dans l'économie en contribuant à près de 1,9 % du PIB national. La canne à sucre est cultivée sur plus de 4,83 millions d'hectares répartis sur un large éventail de situations agro-écologiques, à la fois dans les régions tropicales et subtropicales. L'irrigation excessive, le mauvais drainage et l'utilisation luxuriante d'engrais ont entraîné la conversion de grandes zones fertiles en terres salines. La salinité est une contrainte majeure dans la productivité de la canne à sucre, affectant la germination, le tallage, la croissance, le rendement et la qualité. Les chlorures, les sulfates et les bicarbonates de sodium, de calcium et de magnésium contribuent à des degrés divers à la salinité des sols. La canne à sucre est classée comme modérément sensible à la salinité. La canne à sucre, étant un glycophyte typique, pousse mal sur les terres salines. L'identification et l'utilisation de caractères tolérant le sel peuvent contribuer de manière importante à une plus grande productivité dans ces zones.