32,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
16 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

CONTROLADOR AUTOMÁTICO DA FERMENTAÇÃO DA CERVEJA. A fermentação da cerveja é um processo biológico e químico que envolve muitas variáveis. A fermentação alcoólica é o processo pelo qual a levedura consome açúcares, produzindo álcool e dióxido de carbono. Este processo pode ser optimizado se as condições ambientais que envolvem a cerveja em fermentação forem cuidadosamente controladas. Neste projecto, muitas das variáveis envolvidas neste processo serão monitorizadas, e a temperatura do ambiente de fermentação será controlada tanto com capacidades de aquecimento como de arrefecimento. O sistema…mehr

Produktbeschreibung
CONTROLADOR AUTOMÁTICO DA FERMENTAÇÃO DA CERVEJA. A fermentação da cerveja é um processo biológico e químico que envolve muitas variáveis. A fermentação alcoólica é o processo pelo qual a levedura consome açúcares, produzindo álcool e dióxido de carbono. Este processo pode ser optimizado se as condições ambientais que envolvem a cerveja em fermentação forem cuidadosamente controladas. Neste projecto, muitas das variáveis envolvidas neste processo serão monitorizadas, e a temperatura do ambiente de fermentação será controlada tanto com capacidades de aquecimento como de arrefecimento. O sistema concebido para este projecto será controlável à distância e reportará os dados ao utilizador do sistema através de uma interface baseada na web.
Autorenporträt
Weide Chang es actualmente profesor asociado en la Universidad Estatal de Sacramento. Tiene un gran interés en el diseño de dispositivos inteligentes integrados. También le gusta la navegación y la guitarra clásica: http://gaia.csus.edu/~changw. Kevin Taylor es un ingeniero informático y un entusiasta de la microcervecera. Actualmente trabaja en Intel.