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Il libro propone menù e procedure illustrate semplici adatte ai bambini e ragazzi con la genuinità salutare della cucina italiana. Ci sono ricette semplici che si possano realizzare da soli e altre dove è necessario l'aiuto dei genitori a seconda dell'età e capacità dei bambini/ragazzi. Nel libro ci sono ricette ed idee che vanno dalle più semplici alle più complesse con le quali i bambini/ragazzi possono destreggiarsi in cucina da soli o insieme ai genitori acquistando fiducia in se stessi e nelle proprie capacità. Libro dedicato non solo ai bambini e ragazzi del Coro Voci Bianche Colli Fiorentini ma anche a chiunque voglia cimentarsi con la preparazione e di gustare ricette preparato dai coristi.