Michael Wächter

Chemielabor

Einführung in die Laborpraxis

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Das "Chemielabor" enthält komprimiertes Wissen aus der allgemeinen, präparativen und analytischen Chemie sowie der Mikrobiologie. Allen Versuchsvorschriften, Beispielen und Fragestellungen liegen Aufgabenstellungen aus dem Alltag im Chemielabor zugrunde.

---

Das "Chemielabor" ist ein Lehr- und Arbeitsbuch für den praktischen Chemieunterricht.

Dieses praxisnahe Lehrbuch vermittelt Fachwissen zu Verfahren und Methoden der Versuchsplanung, Versuchsdurchführung und Versuchsauswertung. Dabei wird viel Wert auf das Verständnis der beim Versuch ablaufenden chemischen, physikalischen und ggf. auch mikrobiologischen Vorgänge gelegt. Als Arbeitsbuch eignet es sich aufgrund der zahlreichen Arbeits- und Versuchsvorschriften für den direkten Einsatz im Laborunterricht an Schulen, in Ausbildungsbetrieben der chemischen Industrie sowie in Praktika der Erstsemester an Fachhochschulen, Universitäten und Kollegs.

Jedes Hauptkapitel beginnt mit einführenden Erklärungen zu den grundlegenden Themen, Arbeits- und Denkmethoden in der allgemeinen, analytischen und präparativen Chemie sowie zur Mikrobiologie. Daran schließen sich jeweils Versuchsvorschriften zu Experimenten mit Hinweisen zur Auswertung der erzielten Ergebnisse an. Zahlreiche Bilder und Merksätze erleichtern das Lernen, viele praxisnahe Aufgaben regen zur Überprüfung und Anwendung des erlernten Wissens an.

Produktdetails

• Verlag: Wiley-VCH
• Artikelnr. des Verlages: 1132996 000
• Erscheinungstermin: 14. September 2011
• Deutsch
• Abmessung: 170mm x 237mm x 19mm
• Gewicht: 812g
• ISBN-13: 9783527329960
• ISBN-10: 352732996X
• Artikelnr.: 32213912

Autorenporträt

Michael Wächter bildet als Lehrer chemisch-technische Assistenten, Chemielaboranten, Lacklaboranten, Chemikanten und Produktionsfachkräfte Chemie in Münster aus. Zuvor war er als Lacklaborant in Münster-Hiltrup tätig und als Chemielehrer an Gymnasien in Rheda-Wiedenbrück und Datteln. Durch langjährige Lehrtätigkeit im Laborunterricht ist er mit den unterschiedlichen Frage- und Problemstellungen der Lernenden in den Laborberufen bestens vertraut.

Inhaltsangabe

GRUNDLAGEN DER LABORARBEIT Arbeitsregeln und Laborordnung Umgang mit
Gefahrstoffen Verhalten in Notfällen, Erste Hilfe bei Unfällen Laborgeräte
und ihre Handhabung GRUNDLEGENDE PHYSIKALISCHE ARBEITSMETHODEN: MESS-,
MISCH- UND TRENNVERFAHREN Physikalische Stoffeigenschaften messen Messwerte
auswerten und dokumentieren Stoffe mischen Stoffe trennen GRUNDLEGENDE
CHEMISCHE ARBEITSMETHODEN Chemische Stoffeigenschaften untersuchen
Reaktionen planen, durchführen und beobachten Arten chemischer Reaktionen
Reaktionen mit Gasen Reaktionen in Siedehitze PHYSIKALISCHE CHEMIE UND
STÖCHIOMETRIE Stöchiometrie chemischer Reaktionen Thermodynamik chemischer
Reaktionen Kinetik chemischer Reaktionen ANALYTISCHE CHEMIE Qualitative
Analyse Quantitative Analyse Instrumentelle Analytik PRÄPARATIVE ORGANISCHE
CHEMIE Synthesetechniken Präparative organische Chemie im Labor
GRUNDLEGENDE MIKROBIOLOGISCHE ARBEITSMETHODEN Zellen und Lebewesen
Grundlegende mikrobiologische Arbeitsmethoden

Rezensionen

"Dieses Lehr- und Arbeitsbuch enthält komprimiertes Wissen aus der allgemeinen, präparativen und analytischen Chemie sowie der Mikrobiologie. Es vereint Praxisnähe, verständlich erklärtes Fachwissen und anschaulich erläuterte Methodik." -- Labor Praxis (10/2011)

"eine umfassende, praxisnahe und gut verständliche Abhandlung zum Arbeiten in chemischen Laboratorien"
BLC - Lebensmittelchemiker-Mitteilungen (3/2012, 15.10.2012)

"Wer hätte sich das nicht schon einmal gewünscht: Ein handliches Buch, das in praktischen Fragen des Laboralltags und der Experimentalpraxis rasch und zuverlässig Auskunft gibt."
TU Chemnitz

"Dieses Lehr- und Arbeitsbuch enthält komprimiertes Wissen aus der allgemeinen, präparativen und analytischen Chemie sowie der Mikrobiologie. Es vereint Praxisnähe, verständlich erklärtes Fachwissen und anschaulich erläuterte Methodik."
Labor Praxis (10/2011)