Características nutricionales de conductores de autobús en Costa Rica

Características nutricionales de conductores de autobús en Costa Rica

Aspectos alimentarios y antropométricos

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El trabajo del conductor de autobús en Costa Rica y en otros países, se sitúa entre las ocupaciones más estresantes y menos saludables, debido a que estos individuos tienen mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares, obesidad, hipertensión, enfermedades gastrointestinales y desórdenes músculo esqueléticos. Es evidente que el sistema de alimentación que poseen los conductores de autobús, les afecta notoriamente en la cantidad y en la calidad así como oportunidad, por lo tanto, suelen padecer trastornos digestivos. Además, las largas jornadas que tienen inducen al consumo d...