Cages enrichies pour poules pondeuses - Piccini Roll, Aline;Büttow Roll, Victor
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Ce livre traite en détail des avantages et des inconvénients des différents systèmes de logement pour les poules pondeuses commerciales, en se basant principalement sur l'expérience européenne en matière de production d'oeufs. En outre, il met l'accent sur les aspects de l'utilisation des cages enrichies qui ont une incidence directe sur le comportement et le bien-être des animaux. D'autre part, les aspects liés à la qualité des oeufs qui ont un impact majeur sur la santé des consommateurs sont également présentés. Le livre se termine par un chapitre qui passe en revue la signification et les méthodes d'évaluation du bien-être des poules pondeuses.…mehr

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Produktbeschreibung
Ce livre traite en détail des avantages et des inconvénients des différents systèmes de logement pour les poules pondeuses commerciales, en se basant principalement sur l'expérience européenne en matière de production d'oeufs. En outre, il met l'accent sur les aspects de l'utilisation des cages enrichies qui ont une incidence directe sur le comportement et le bien-être des animaux. D'autre part, les aspects liés à la qualité des oeufs qui ont un impact majeur sur la santé des consommateurs sont également présentés. Le livre se termine par un chapitre qui passe en revue la signification et les méthodes d'évaluation du bien-être des poules pondeuses.
Autorenporträt
Aline Piccini Roll - Docteur vétérinaire, MsC, Dr en nutrition animale-UFPEL. Victor Büttow Roll - Ingénieur agronome, MsC, Dr en production animale. Professeur associé, Département des sciences animales, UFPEL.