Andere Kunden interessierten sich auch für
![Bir Yudum Ekmek]( "Bir Yudum Ekmek")
Bir Yudum Ekmek14,99 €![Bir Yudum Insan]( "Bir Yudum Insan")
Bir Yudum Insan14,99 €![Bir Yudum Gelecek]( "Bir Yudum Gelecek")
Bir Yudum Gelecek13,99 €![Bir Yudum Nefes Icin]( "Bir Yudum Nefes Icin")
Bir Yudum Nefes Icin14,99 €![Neden Bir Lokma]( "Neden Bir Lokma")
Neden Bir Lokma14,99 €![Bir Cay Daha]( "Bir Cay Daha")
Bir Cay Daha11,99 €![Bir Yudum Ask]( "Bir Yudum Ask")
Bir Yudum Ask13,99 €
Bu kitabin iki kahramani var, biri ekmek, digeri cay. Ekmegin hayatima girisi uzun bir hikaye ve Almanyada basliyor. Zaten mutfakla tanismam da Almanyada egitim görürken oldu. O zamanlar bir bäckereiin firin üst katinda otururdum ve her sabah mis gibi ekmek kokusuyla uyanirdim. Ben de ekmek yapmak istiyordum ama annemin gönderdigi ve hala sakladigim kitapta ekmek tarifi yoktu. Cesitli yemek kitaplari almaya basladim. Hicbirinde ekmek tarifi bulunmuyordu. Bense ekmek askiyla yaniyordum adeta. Birkac el yordami tarifle önce bir dizi aci tecrübelerim oldu, ancak yilmadim. Cünkü hamura dokunmak bana haz veriyordu... Bu kitap tutku, ask ve her ani keyif dolu hazirlandi. Yalnizca tariflerle degil bir sürü aniyla da bezendi. Umarim sizler de benim bu duydugum heyecani hisseder ve birer ekmek ustasi olursunuz. Kitabin cay kismi ise rahmetli babam Fuat Cilingiroglunun, bana sürekli dünyada bulunan cay cesitlerini anlatmasi ve cesitli karisimlar yapip icirmesiyle olustu. Cay ülkemizde oldugu gibi diger ülkelerde de kültürün önemli bir parcasini olusturuyor. Ritüelleri, seremonileri, yaninda yenilen yiyecekler, kullanilan bardaklar gibi hepsinin bir hikayesi var. Cay ve ekmek hayatimizin adeta vazgecilmezleri oldugundan sizin icin caylarla, ekmekleri eslestirdik. Böylece Bir Lokma Ekmek Bir Yudum Cay olustu. Umarim bir yandan cayinizi yudumlarken bir yandan da bu hikayeleri keyifle okursunuz.