Bier auf Wein, das lass sein! - Brater, Jürgen
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»Schwimmen nach dem Essen ist gefährlich« oder »Frühstückseier köpft man nicht« viele solche Sprüche werden von Generation zu Generation weitergegeben. Doch wie verhält es sich mit ihrem Wahrheitsgehalt? Jürgen Brater hat zahlreiche Volksweisheiten untersucht und festgestellt: Die meisten sind zum Glück nichts als Ammenmärchen.»Munter malträtiert Jürgen Brater alte Lebensregeln mit den Gesetzen der Physik, mit chemischen Reaktionen und medizinischen Studien ohne dabei in wissenschaftliches Kauderwelsch zu verfallen.«Tages-Anzeiger, Zürich

Produktbeschreibung
»Schwimmen nach dem Essen ist gefährlich« oder »Frühstückseier köpft man nicht« viele solche Sprüche werden von Generation zu Generation weitergegeben. Doch wie verhält es sich mit ihrem Wahrheitsgehalt? Jürgen Brater hat zahlreiche Volksweisheiten untersucht und festgestellt: Die meisten sind zum Glück nichts als Ammenmärchen.»Munter malträtiert Jürgen Brater alte Lebensregeln mit den Gesetzen der Physik, mit chemischen Reaktionen und medizinischen Studien ohne dabei in wissenschaftliches Kauderwelsch zu verfallen.«Tages-Anzeiger, Zürich
Autorenporträt
Jürgen Brater, geb. 1948, schloss sein Studium der Medizin und Zahnmedizin mit der Promotion ab und praktizierte bis 1996 in eigener Niederlassung. Seitdem ist er als Seminarleiter in der Aus- und Weiterbildung medizinischer Fachkräfte sowie als Fachautor tätig und schreibt unter anderem populäre medizinische Bücher. Jürgen Brater lebt im baden-württembergischen Aalen.