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Este livro apresenta e discute os resultados da validação de um método para determinação de resíduos de sulfonamidas em mel de abelhas africanizadas da região do Alto Turi - MA. No preparo das amostras de méis, utilizou-se hidrólise ácida e empregou-se um sistema de extração em fase sólida. O eluato foi analisado por cromatografia líquida com detecção por arranjos de diodos. Para determinação dos limites de detecção e quantificação, foram construídas curvas analíticas com soluções em concentrações de 0,025 a 5,0 µg/mL, o método mostrou-se linear nessa faixa. Os coeficientes de correlação…mehr

Produktbeschreibung
Este livro apresenta e discute os resultados da validação de um método para determinação de resíduos de sulfonamidas em mel de abelhas africanizadas da região do Alto Turi - MA. No preparo das amostras de méis, utilizou-se hidrólise ácida e empregou-se um sistema de extração em fase sólida. O eluato foi analisado por cromatografia líquida com detecção por arranjos de diodos. Para determinação dos limites de detecção e quantificação, foram construídas curvas analíticas com soluções em concentrações de 0,025 a 5,0 µg/mL, o método mostrou-se linear nessa faixa. Os coeficientes de correlação obtidos variaram de 0,9994 a 0,9999. Os limites de detecção e de quantificação foram calculados e os resultados considerados satisfatórios para o propósito do método. As recuperações foram obtidas em intervalo de 63 a 98%, com coeficiente de variação entre 0,4-9,9%, que para matrizes complexas é satisfatório. Também foi feita a caracterização físico-química das amostras de méis, nas quais verificou-se que as amostras analisadas encontraram-se dentro do padrão estabelecido pela legislação brasileira para a maioria dos parâmetros, o que possibilita a comercialização.
Autorenporträt
Possui Graduação em Química Industrial (2009) pela Universidade Federal do Maranhão, Mestrado em Química Analítica (2012) pela Universidade Federal do Maranhão e Doutorado em Química Analítica e Inorgânica pela Universidade de São Paulo USP/IQSC. Tem experiência na área de Química Analítica, com ênfase em Análise de Traços e Química Ambiental.