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La typologie des élevages bovins laitiers du Togo montre que le type traditionnel (39,4%) est le plus représentatif avec une dominance des zébus dont la race Goudali, meilleure productrice laitière (2,47 ± 1,3 litres). L'âge au premier vêlage (56,4 ± 6 mois) et l'intervalle vêlage-vêlage (21,30 ± 2,58 mois) témoignent de la fécondité peu performante dans ces élevages. La réceptivité à l'insémination artificielle a été de 85,18%. Le protocole Prid® Delta a permis d'obtenir une réponse à l'oestrus (92,81%). L'insémination artificielle sur chaleurs induites a donné un taux de vêlage de 47,1% et…mehr

Produktbeschreibung
La typologie des élevages bovins laitiers du Togo montre que le type traditionnel (39,4%) est le plus représentatif avec une dominance des zébus dont la race Goudali, meilleure productrice laitière (2,47 ± 1,3 litres). L'âge au premier vêlage (56,4 ± 6 mois) et l'intervalle vêlage-vêlage (21,30 ± 2,58 mois) témoignent de la fécondité peu performante dans ces élevages. La réceptivité à l'insémination artificielle a été de 85,18%. Le protocole Prid® Delta a permis d'obtenir une réponse à l'oestrus (92,81%). L'insémination artificielle sur chaleurs induites a donné un taux de vêlage de 47,1% et une durée de gestation de 9,38 ± 0,14 mois. Enfin, cette biotechnologie a permis une réduction de périodes improductives de 16 mois pour l'âge au premier vêlage et de 7 mois pour l'intervalle vêlage-vêlage. La qualité nutritionnelle des laits crus étudiés est satisfaisante mais l'hygiène pratiquée dans ces fermes nécessite des améliorations afin de réduire le taux de contamination. Enfin, la formule barymétrie: y = 0,006z2 + 0,722x - 39,798 peut être utilisée lors du suivi pondéral des métis en croissance. Cette biotechnologie permet alors l'amélioration génétique de la production laitière.
Autorenporträt
Dr-ir Seme Kpassi is a researcher in genetic improvement of bovine milk production by artificial insemination, Head of the monitoring and evaluation department at the Institute of Consulting and Technical Support (ICAT) of the MAEH, Assistant to Professor Pitala Wéré in Practical Work of Zoology at the Higher School of Agronomy (ESA)