Al'piniq nurumbet: sushka i biologicheskie swojstwa
MATEMATIChESKOE MODELIROVANIE SUShILIROVANIYa ZERUMBETA AL'PINII I BIOLOGIChESKIH PREDPRIYaTIJ BIOLOGIChESKOE MASLO VAShEGO JeSSENCIAL'NOGO SOVETA
Versandkostenfrei!
Versandfertig in 1-2 Wochen
18,99 €
inkl. MwSt.
PAYBACK Punkte
9 °P sammeln!
V dannom issledowanii oceniwalos', kak sushka list'ew zerumbeta Al'pinii wliqet na swojstwa dobytyh imi äfirnyh masel (JeM), pri ätom po-prezhnemu primenqlos' prognozirowanie matematicheskih modelej dlq qwleniq sushki w dannyh uslowiqh. Nablüdalis' suschestwennye razlichiq w swojstwah JeO. Temperatura 45 °C pozwolila poluchit' nailuchshie harakteristiki JeO, sohranqq pri ätom luchshuü antimikrobnuü aktiwnost' i atoxichnost'. Sdelan wywod, chto temperatura sushki wliqet na fiziko-himicheskie i biologicheskie swojstwa JeO, poätomu neobhodimy takie issledowaniq, kak äto, kotorye oceniwaÃ...
V dannom issledowanii oceniwalos', kak sushka list'ew zerumbeta Al'pinii wliqet na swojstwa dobytyh imi äfirnyh masel (JeM), pri ätom po-prezhnemu primenqlos' prognozirowanie matematicheskih modelej dlq qwleniq sushki w dannyh uslowiqh. Nablüdalis' suschestwennye razlichiq w swojstwah JeO. Temperatura 45 °C pozwolila poluchit' nailuchshie harakteristiki JeO, sohranqq pri ätom luchshuü antimikrobnuü aktiwnost' i atoxichnost'. Sdelan wywod, chto temperatura sushki wliqet na fiziko-himicheskie i biologicheskie swojstwa JeO, poätomu neobhodimy takie issledowaniq, kak äto, kotorye oceniwaüt luchshuü matematicheskuü model' dlq prognozirowaniq sushki, a takzhe to, kak temperatury wliqüt na swojstwa poluchennogo produkta.
Andere Kunden interessierten sich für
