Armando Mateus Moiana, Iolanda Caveleiro Tinga, Ramos Jorge Tséu

Alimentação e a Vida Universitária de Jovens

Um olhar sobre o ambiente académico e a sua relação com a alimentação e o bem-estar de jovens universitários

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

O livro surge em razão da pesquisa científica realizada da Faculdade de Veterinária da Universidade Eduardo Mondlane no âmbito do trabalho de culminação de curso de Licenciatura (graduação) em Ciência e Tecnologia de Alimentos leccionado na Faculdade de Veterinária da Universidade Eduardo Mondlane e o tema estava intitulado a avaliação de hábitos alimentares de estudantes universitários da Universidade Eduardo Mondlane na Cidade de Maputo que visava avaliar seus hábitos alimentares, com maior enfoque em caracterizar o perfil socioeconómico, examinar conhecimentos a respeito da alimentação saudável, descrever práticas do consumo alimentar e identificar factores que influencia os estudantes nas preferências alimentares.

Produktdetails

• Verlag: Novas Edições Acadêmicas
• Seitenzahl: 64
• Erscheinungstermin: 26. Januar 2022
• Portugiesisch
• Abmessung: 220mm x 150mm x 4mm
• Gewicht: 113g
• ISBN-13: 9786204195353
• ISBN-10: 6204195352
• Artikelnr.: 63486483

Autorenporträt

Lebensmittel- und Ernährungsforscher und Berater. Master-Student in Agribusiness Management (MBA) am Industrial Institute of Technology of Kalinga, Lebensmittelwissenschaftler und -technologe an der Eduardo Mondlane Universität. Besuchte das 2. Jahr des Studiengangs für Chemielehrer an der Pädagogischen Universität Beira und derzeit an der Universität Licungo.