1052, & 1072, & 1088, & 1080, & 1072, & 108

БИБЛИЯТА НА ПЪРЖЕНИТЕ И П

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

По дефиниция пържените са основно пържена храна, категоризирана широко в три категории Пържени сладкиши от паста Chou или тесто с мая. Парчета месо, морски дарове, зеленчуци или плодове, покрити с тесто и дълбоко пържени. Малки сладкиши от нарязана храна в тесто, като например царевични пържени. Пърженките са изключително универсална храна. Те могат да бъдат гарнитура, предястие, разядка или десерт. Първоначално те са въведени в Япония през 16 век и стават все по-популярни през това десетилетие. Основни съвети, за да започнете 1. Не се страхувайте от маслото. Уверете се, че сте добавили достатъчно в тигана, тъй като това ще ви помогне да придадете хрупкавост, добър цвят и вкусен вкус на пърженките. 2. Нека цвърчи! Вашият тиган трябва да бъде добре загрят преди готвене. Ако пърженката не цвърчи, когато попадне в тигана, знайте, че не е готова! 3. Не препълвайте тигана, тъй като това води до спадане на температурата на тигана, което води до крехки, недостатъчно изпечени пържени.

Produktdetails

• Verlag: LIGHTNING SOURCE INC
• Seitenzahl: 272
• Erscheinungstermin: 25. Oktober 2022
• Bulgarisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 14mm
• Gewicht: 367g
• ISBN-13: 9781837529636
• ISBN-10: 1837529639
• Artikelnr.: 66353975