Landfrauenküche Suppen - Bopp, Doris; Volk, Fridhelm
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Heißgeliebte Klassiker - Vollwertige, traditionelle Küche - Das Beste aus allen Regionen Deutschlands - Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte Suppen und Eintöpfe sind aus gutem Grund heißgeliebte Klassiker der ländlichen Küche. Klare Brühen liebt man besonders in Süddeutschland, deftig Eintöpfe im Norden. Die mit Sorgfalt ausgewählten Landfrauen-Rezepte verführen kleine und große Suppenkasper. Neben einer ausgesuchten Rezeptvielfalt verrät Ihnen dieses Buch altbewährte Landfrauen-Tricks…mehr

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Produktbeschreibung

Heißgeliebte Klassiker

- Vollwertige, traditionelle Küche

- Das Beste aus allen Regionen Deutschlands

- Sorgfältig ausgewählte, bewährte Rezepte

Suppen und Eintöpfe sind aus gutem Grund heißgeliebte Klassiker der ländlichen Küche. Klare Brühen liebt man besonders in Süddeutschland, deftige Eintöpfe im Norden. Die mit Sorgfalt ausgewählten Landfrauen-Rezepte verführen kleine und große Suppenkasper. Neben einer ausgesuchten Rezeptvielfalt verrät Ihnen dieses Buch altbewährte Landfrauen-Tricks.
  • Produktdetails
  • Verlag: Verlag Eugen Ulmer
  • Sonderausg.
  • Seitenzahl: 126
  • 2011
  • Ausstattung/Bilder: Sonderausg. 2011. 126 S. m. 65 Farbfotos. 235 mm
  • Deutsch
  • Abmessung: 238mm x 172mm x 13mm
  • Gewicht: 410g
  • ISBN-13: 9783800176526
  • ISBN-10: 3800176521
  • Best.Nr.: 33398649

Autorenporträt

Doris Bopp ist Meisterin der städtischen Hauswirtschaft und war Kursleiterin bei der Familienbildungsstätte in Kirchheim/Teck. Seit 1999 ist sie Bezirksvorsitzende des Bezirkslandfrauenvereins Nürtingen, und leitet zudem Koch- und Backkurse.

Fridhelm Volk, Stuttgart (BW), ist Fotograf. Er war Lehrbeauftragter für Fotografie an der FH für Gestaltung, Würzburg und an der Freien Kunstschule Stuttgart.