Vorspeisen - Lafer, Johann

Johann Lafer 

Vorspeisen

Ein Genuss der besonderen Art

Gebundenes Buch
 
1 Kundenbewertung
***** ausgezeichnet
versandkostenfrei
innerhalb Deutschlands
17 ebmiles sammeln
Statt EUR 50,11*
EUR 16,95
Sofort lieferbar
Alle Preise inkl. MwSt.
* Preisreduzierungen für Sonderausgaben,
teils in anderer Ausstattung
-66 %
Bewerten Empfehlen Merken Auf Lieblingsliste


Andere Kunden interessierten sich auch für

Vorspeisen

Neues vom Meister

In diesem kunstvoll gestalteten und fotografierten Band zeigt Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte für die kleinen feinen Gerichte, die der Start und oft auch das unausgesprochene Highlight eines Menüs sind.

- Johann Lafer, von Gault Millau gekürter 'Koch des Jahres' und nach wie vor einer der medienpräsentesten Köche

- Mit einem ganz persönlichen, einzigartigen Buch in exquisiter Ausstattung- Mit edlem Einband, kalligrafierten Rezepten und verführerischen Fotos im Luxusformat


Produktinformation

  • Verlag: Bassermann
  • 2006
  • Ausstattung/Bilder: 2006. 160 S. m. 80 Farbfotos.
  • Seitenzahl: 160
  • Deutsch
  • Abmessung: 321mm x 251mm x 19mm
  • Gewicht: 1324g
  • ISBN-13: 9783809420132
  • ISBN-10: 3809420131
  • Best.Nr.: 20840347
Johann Lafer, geb. 1957 in der Steiermark, Ausbildung zum Koch in Graz, danach Jahre in Berlin, Hamburg (bei Josef Viehauser), Wertheim-Bettingen, München (bei Eckart Witzigmann), Paris (bei Gaston Lenetre). Ab 1983 Küchenchef im Le Val d'Or in Guldental. Übernahme dieses Restaurants und Heirat mit Silvia Buchholz. 1994 Übersiedlung auf die Stromburg. Zahlreiche Kochbücher und Fernsehauftritte.

Leseprobe zu "Vorspeisen" von Johann Lafer

PDF anzeigen

Kundenbewertungen zu "Vorspeisen" von "Johann Lafer"

1 Kundenbewertung (Durchschnitt 5 von 5 Sterne bei 1 Bewertungen ***** ausgezeichnet)
***** ausgezeichnet
 
(1)
***** sehr gut
***** gut
***** weniger gut
***** schlecht
Schreiben Sie eine Kundenbewertung zu "Vorspeisen" und Gewinnen Sie mit etwas Glück einen 15 EUR buecher.de-Gutschein

Bewertung von leseratte aus duis burg am 19.12.2010 ***** ausgezeichnet
ein typischer lafer, 1:1 umsetzbar, nichts abgehobenes, aber durchaus sterneniveau mit dem gewissen etwas, sehr empfehlenswert

War diese Bewertung für Sie hilfreich?
JA NEIN

Dem Autor für die Bewertung danken
Verstoß melden
Kommentieren Sie diese Bewertung

Sie kennen "Vorspeisen" von Johann Lafer ?
Tipp: Stöbern Sie doch mal ein wenig durch ausgewählte aktuelle Bewertungen in unserem Shop

3 Marktplatz-Angebote für "Vorspeisen" ab EUR 12,60

Zustand Preis Porto Zahlung Verkäufer Rating
leichte Gebrauchsspuren 12,60 4,50 Banküberweisung neuros 100,0% ansehen
leichte Gebrauchsspuren 14,24 10,00 Lastschrift, Banküberweisung Ettlinger BUCHFLOHMARKT 95,2% ansehen
gebraucht; sehr gut 14,95 5,00 offene Rechnung texxt - bücher anders 99,7% ansehen
Mehr von
Andere Kunden kauften auch