Bei der nunmehr einzig offiziellen Nudelbibel hat Gott die Hände im Spiel. Denn wer würde anzweifeln, dass ein Teller verlockend dampfender Pasta mit frisch geriebenem Parmesan nicht einfach göttlich ist? Und dass der Leiter der Johann-Lafer-Kochschule, Manuel Weyer, mit der Gnade des außergewöhnlichen Talents gesegnet ist, lässt an den höheren Weihen seiner Kunst gewiss keinen Zweifel aufkommen. Lasset uns Nudelteig kneten - und Weyers Wille geschehe. Seine Kreationen sind so sicher wie Pastanamen in der Küche. Genüsse, die jeden in Versuchung führen. Um wem nach Abbitte zumute ist, möge sich sein "Mea Pulpa" auf der Zunge zergehen lassen und frohlocken: Ein Halleluja auf Habemus Pasta!
"Originell und passend zum aktuellen Anlass ist "Habemus Pasta". Aufgemacht wie eine Bibel, setzten Fotos aus Vatikan und Rom einen Kontrast zu den weltlichen Nudel-Rezepten." -- Buchmarkt, 04.2013
"Gott sei's gedankt, "Biss in alle Ewigkeit" beleuchtet nicht die Pergamenthaut eines Halb- oder Viertelvampirs, sondern die Geschichte der Nudel mit einem Augenzwinkern (Text: Rainer Schillings). Wen dieses Werk und die darin präsentieren Köstlichkeiten nicht in Versuchung führen, nun, dem ist sowieso nicht mehr zu helfen!" -- frizz-online
"Goldschnitt. (...) Schon die Aufmachung ist vielversprechend, erst recht aber der Inhalt. (...) Kurz: Einfach zum Niederknien." -- Münchner Merkur, August 2013
"Inspiriert mit himmlischen Rezeptideen" -- Elle (November 2013)
"Gott sei's gedankt, "Biss in alle Ewigkeit" beleuchtet nicht die Pergamenthaut eines Halb- oder Viertelvampirs, sondern die Geschichte der Nudel mit einem Augenzwinkern (Text: Rainer Schillings). Wen dieses Werk und die darin präsentieren Köstlichkeiten nicht in Versuchung führen, nun, dem ist sowieso nicht mehr zu helfen!" -- frizz-online
"Goldschnitt. (...) Schon die Aufmachung ist vielversprechend, erst recht aber der Inhalt. (...) Kurz: Einfach zum Niederknien." -- Münchner Merkur, August 2013
"Inspiriert mit himmlischen Rezeptideen" -- Elle (November 2013)