Vielgeliebt und heißbegehrt: Mit Pizza, Flammkuchen und Co. macht
man nicht nur seine Gäste glücklich. Was passt zu einem Glas Wein,
als leckeres Familienabendessen oder einer richtig großen Party?
Ofenfrische, pikante Blechkuchen, von denen jeder gerne mehr als
nur ein Stück essen möchte. Rund 50 Rezepte für herzhafte Kuchen
direkt vom Blech: Altbekannte Klassiker wie Pizza und Flammkuchen
mit vielen neuen Varianten wie Pikante Apfelpizza oder Bunter
Kartoffelkuchen, ungewöhnliche Strudel und Rollen und leckeren
Teilchen wie Rote-Bete-Schnitten oder Provenzalische Brotfladen.
Einfach ideal zur Gästebewirtung: Alle lassen sich prima
vorbereiten und backen dann ganz von alleine, während man selbst
schon feiert. Mit zusätzlichen Rezepten für Grundteige gelingen
alle Kuchen sicher und mit den Zusatzrezepten für Salate und
Getränke wird daraus eine richtige Mahlzeit.