Niko Rittenau, Sebastian Copien

Vegane Ernährung für Einsteiger (eBook, ePUB)

Das wichtigste Basiswissen und schnelle Rezepte

• Format: ePub

Produktbeschreibung

Vegan für Einsteiger von den Bestseller-Autoren! Immer mehr Menschen möchten vegan leben. Doch wie gelingt das und worauf gilt es zu achten? Die Bestseller-Autoren Sebastian Copien und Niko Rittenau liefern mit wichtigen Informationen zur veganen Ernährung und einfachen Rezepten mit wenigen Zutaten den perfekten Begleiter für einen easy Einstieg. Niko Rittenau erklärt, worauf es zu achten gilt und was die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung sind, Vegan-Koch Sebastian Copien beschreibt, worauf man beim Kochen achten soll, liefert die Grundzutaten der veganen Küche und über 70 köstliche Rezepte. Mit Linseineintopf mit Kartoffelnudeln, mediterranem Spinat-Kichererbsensalat oder veganisierten Schinkennudeln ist der perfekte Einstieg in die vegane Ernährung garantiert.

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Produktdetails

• Verlag: Dorling Kindersley Verlag
• Seitenzahl: 272
• Erscheinungstermin: 16. Februar 2022
• Deutsch
• ISBN-13: 9783831082827
• Artikelnr.: 63446413

Autorenporträt

Niko Rittenau ist studierter Ernährungsberater, Veganer aus Überzeugung und Social-Media-Star. Mit seinem ersten Erfolgsbuch "Vegan-Klischee ade!" hat er mit Vorurteilen aufgeräumt und bewiesen, dass vegane Ernährung ausgewogen, vollwertig und gesund ist. Zusammen mit dem Profikoch Sebastian Copien ist er Bestseller-Autor von "Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch".

Rezensionen

Dieses vegane Kochbuch ist das ultimative Einsteigerkochbuch in die vegane Ernährung.
Welt Vegan Magazin

"Fazit: Das Buch empfiehlt sich für alle, die sich bewusst mit Ernährung auseinandersetzen möchten und kann auch Mischköstlerlnnen zu mehr veganer Variation im tägöochen Essen inspirieren."
ErnährungsUmschau - März 2022