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El proceso de acidificación en el agua residual produce una transformación de la materia orgánica en dos etapas: la primera se caracteriza por la hidrólisis de sólidos a moléculas más pequeñas mientras que en la segunda etapa las bacterias utilizan los productos de la hidrólisis produciendo ácidos grasos volátiles (AGV) y material celular. Sabiendo que los AGV son los precursores del biogás por bacterias metanogénicas, con el fin de mejorar la producción de AGV se ha estudiado el efecto de diversos pretratamientos y modificar las características físicas y químicas de lodos primarios. Los pretratamientos propuestos son pasteurización y micronización (trituración) para determinar el grado de solubilización de las sustancias contenidas en los lodos primarios.