Kathrin Lampe

Kaiserschmarrn und Dirndlhochzeit

Die schönsten Rezepte vom Land

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

Katrin Lampe hat einen Blick in die Kochtöpfe ihrer Bauern und Bäuerinnen geworfen und dabei so manches Geheimrezept ergattert: Von der einfachen Leberknödelsuppe zum Küchenklassiker, dem Schweinsbraten, vom flaumigen Kaiserschmarrn zum saftigen Guglhupf versammelt das Kochbuch vom Land die besten Gerichte aus allen Regionen Österreichs. Ob Brettljause, deftiger Mittagstisch oder besondere Festtagsmenüs - Katrin Lampe gibt allerlei Tipps, damit auch in Ihrem Zuhause mit herzhaften Speisen und wiederentdeckten Bräuchen die Gemütlichkeit der Bauernstube Einzug hält. Auf den Spuren von "Bauer sucht Frau" verrät die quirlige Moderatorin, dass sich die althergebrachten Traditionen in den Dörfern nach wie vor großer Beliebtheit erfreuen. Fensterln, Poltern und Brautstehlen stehen ebenso hoch im Kurs wie Maibaumkraxeln und Schuhplatteln; und auch die Lederhose und das Dirndl feierten ein gesellschaftliches Comeback und sind aus dem Festzelt und dem romantischen Stelldichein nicht mehr wegzudenken.

Produktdetails

• Verlag: Amalthea
• Seitenzahl: 240
• Erscheinungstermin: 12. September 2011
• Deutsch
• Abmessung: 245mm x 173mm
• Gewicht: 964g
• ISBN-13: 9783850027595
• ISBN-10: 3850027597
• Artikelnr.: 33386579

Autorenporträt

Katrin Lampe, geb. 1976 in Wien, Moderatorin, Schauspielerin und Sängerin, besuchte die Uni für Musik und dar stellende Kunst in Wien, bekam danach eine private Schauspiel- und Sprecherausbildung und arbeitet seit 2005 bei ATV. Sie machte die Romy-prämierte Flirtsendung "Bauer sucht Frau" zur erfolgreichsten ATV Eigenproduktion, bis zu 500.000 Zuseher verfolgten wöchentlich die Sendung. Ab September kann man in der 7. Staffel wieder dabei sein, wenn Katrin Lampe österreichischen Landwirten das Flirten beibringt ...
Als Katie Lunette veröffentlichte sie zuletzt die CD "Good Housewives".