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Stöchiometrie handelt von den Mengenverhältnissen bei einer chemischen Reaktion und ermöglicht die quantitative Berechnung der umgesetzten Massen /Volumina der Reaktionspartner. Fester Bestandteil jedes Studiums der Chemie, des Chemieingenieurs sowie weiterer Fachrichtungen an (Fach)hochschulen sind stöchiometrische Rechenübungen. Die Kapitel dieses Buches sind systematisch aufeinander aufgebaut und zeigen die praktische Durchführung.
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