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  • Format: ePub

Ein neuer Blick auf die Nahrung als Arznei, und die einzelnen Nahrungsmittel und ihre Eigenschaften, jenseits der Überlegungen von tierischem oder pflanzlichem Eiweiß. Welche Nahrung wir wirklich brauchen und welche schädlich für uns sein kann. In diesem Buch erfahren Sie, warum es weder besonders friedlich noch ethisch noch besonders gesund sein muss, vegan zu essen. Doch wovon lebt der Mensch, was ist die für ihn bekömmlichste und beste Nahrung?

  • Geräte: eReader
  • ohne Kopierschutz
  • eBook Hilfe
  • Größe: 0.74MB
  • FamilySharing(5)
Produktbeschreibung
Ein neuer Blick auf die Nahrung als Arznei, und die einzelnen Nahrungsmittel und ihre Eigenschaften, jenseits der Überlegungen von tierischem oder pflanzlichem Eiweiß. Welche Nahrung wir wirklich brauchen und welche schädlich für uns sein kann. In diesem Buch erfahren Sie, warum es weder besonders friedlich noch ethisch noch besonders gesund sein muss, vegan zu essen. Doch wovon lebt der Mensch, was ist die für ihn bekömmlichste und beste Nahrung?

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Autorenporträt
Dr. med. Berndt Rieger ist als Internist und Naturarzt in Bamberg niedergelassen. Er leitet das Zentrum für Traditionelle Europäische Medizin, eine Ausbildungsstätte für Ärzte und Heilpraktiker. Dr. Rieger ist der Autor erfolgreicher Gesundheitsratgeber, darunter vor allem zur ganzheitlichen Schilddrüsentherapie.