Maize: Nutrition Dynamics and Novel Uses (eBook, PDF)
Schade – dieser Artikel ist leider ausverkauft. Sobald wir wissen, ob und wann der Artikel wieder verfügbar ist, informieren wir Sie an dieser Stelle.
Maize: Nutrition Dynamics and Novel Uses (eBook, PDF)
- Format: PDF
- Merkliste
- Auf die Merkliste
- Bewerten Bewerten
- Teilen
- Produkt teilen
- Produkterinnerung
- Produkterinnerung
Bitte loggen Sie sich zunächst in Ihr Kundenkonto ein oder registrieren Sie sich bei
bücher.de, um das eBook-Abo tolino select nutzen zu können.
Hier können Sie sich einloggen
Hier können Sie sich einloggen
Sie sind bereits eingeloggt. Klicken Sie auf 2. tolino select Abo, um fortzufahren.
Bitte loggen Sie sich zunächst in Ihr Kundenkonto ein oder registrieren Sie sich bei bücher.de, um das eBook-Abo tolino select nutzen zu können.
- Geräte: PC
- eBook Hilfe
Produktdetails
- Produktdetails
- Verlag: Springer India
- Erscheinungstermin: 3. Dezember 2013
- Englisch
- ISBN-13: 9788132216230
- Artikelnr.: 43798850
- Verlag: Springer India
- Erscheinungstermin: 3. Dezember 2013
- Englisch
- ISBN-13: 9788132216230
- Artikelnr.: 43798850
Section A: Introductory chapter.- 1. Nutritive value of maize: Improvements, applications and constraints.- Section B: Protein quality of maize.- 2 Breeding challenges and perspectives in developing and promoting quality protein maize germplasm.- 3 Maize protein quality and its improvement- development of quality protein maize (QPM) in India.- 4 Molecular interventions for enhancing the protein quality of maize.- Section C: Nutritional quality of maize.- 5 Maize: Grain structure, composition, milling and starch characteristics.- 6Oil improvement in maize: potential and prospects.- 7.Maize carotenoid composition and biofortification for provitamin a activity.- Section D: Biotic and abiotic stresses in maize.- 8 Insect pests and their management: current status and future need of research in quality maize.- 9. Physiological response of maize under rising atmospheric CO2 and temperature.- Section E: Value addition in maize.- 10 Maize utilization in food bioprocessing: An overview.- 11 Maize malting: Retrospect and prospect.- 12. Value addition in maize.- 13. Fodder quality of maize: its preservation.
Section A: Introductory chapter.- 1. Nutritive value of maize: Improvements, applications and constraints.- Section B: Protein quality of maize.- 2 Breeding challenges and perspectives in developing and promoting quality protein maize germplasm.- 3 Maize protein quality and its improvement- development of quality protein maize (QPM) in India.- 4 Molecular interventions for enhancing the protein quality of maize.- Section C: Nutritional quality of maize.- 5 Maize: Grain structure, composition, milling and starch characteristics.- 6Oil improvement in maize: potential and prospects.- 7.Maize carotenoid composition and biofortification for provitamin a activity.- Section D: Biotic and abiotic stresses in maize.- 8 Insect pests and their management: current status and future need of research in quality maize.- 9. Physiological response of maize under rising atmospheric CO2 and temperature.- Section E: Value addition in maize.- 10 Maize utilization in food bioprocessing: An overview.- 11 Maize malting: Retrospect and prospect.- 12. Value addition in maize.- 13. Fodder quality of maize: its preservation.