Zufällig vegan 100 Rezepte für die regionale Gemüseküche – nicht nur für Veganer
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Zustand:Gebraucht, gut
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Gut
Verkaufsrang
119411
Einband
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsdatum
19.09.2021
Abbildungen
mit 100 Abbildungen
Herausgeber
Smarticular VerlagVerlag
SmarticularSeitenzahl
288
Maße (L/B/H)
21,7/17,4/2,7 cm
Gewicht
560 g
Auflage
1. Auflage
Originaltitel
Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla weganÜbersetzt von
Magdalena Surma
Sprache
Deutsch
EAN
2710005772656
Was haben Spaghetti Napoli, Vollkornbrot, Bayerischer Kartoffelsalat und Hummus gemeinsam? Sie alle schmecken einfach köstlich, und sie alle sind rein zufällig vegan! Genau wie dieses Buch: Es enthält 100 außergewöhnliche Rezepte für eine gesunde, abwechslungsreiche, pflanzliche Ernährung mit dem gewissen Etwas – pragmatisch, ohne Hype, ohne Ersatzprodukte und ohne Verzicht auf Geschmack.
Regional und saisonal: Mehr regionale pflanzliche Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren, bringt enorme Vorteile mit sich, sowohl für die Umwelt als auch für die Gesundheit und die Qualität der eigenen Nahrung.
Pflanzliche Kost, pragmatisch – ohne Hype: Wir müssen nicht alle unbedingt Veganer werden, und kleine Schritte sind besser als keine Schritte. Wer nur ab und zu Fleisch oder Käse weglässt, weil ein Gericht auch ohne ganz köstlich schmeckt, tut sich und unserem Planeten schon einen großen Gefallen.
Regionale Gemüseküche ohne Ersatzprodukte und exotische Superfoods: Im Gegensatz zu manch anderem Kochbuch sind für die pflanzenbasierten Rezepte in diesem Buch weder exotische Superfoods noch teure Spezialzutaten oder Ersatzprodukte notwendig. Wer Hülsenfrüchte, Grützen, Hirse, allerlei Kräuter und Gewürze für sich entdeckt, wird feststellen, dass sich damit fast genauso einfach kochen lässt wie mit Fertigprodukten, zudem auch noch viel gesünder und schmackhafter.
Wir wünschen dir viel Freude beim Ausprobieren und Genießen!
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