Ab heute vegan So klappt dein Umstieg. Ein Wegweiser durch den veganen Alltag

Schon einige Zeit spiele ich als Vegetarierin mit dem Gedanken meine Ernährung und auch den Rest meines Lebens auf vegan umzustellen. Im Internet stieß ich auf den Blog Deutschlandistvegan und war gespannt auf die Umsetzung als Ratgeber. Die Unterteilung von reiner Information über Mythen, Essen, Kleidung bis hin zu eigenen Erfahrungsberichten der Autoren finde ich perfekt. Nichts kommt zu kurz, auf alles wird eingegangen. Mein eigenes Exemplar ist bestimmt schon mit 30 kleinen Notizzetteln gespickt und seit Wochen ein ständiger Begleiter, daher ist „Ab heute vegan“ für jeden Umsteiger aber auch Angehörige und Interessierte von mir wärmstens empfohlen.

Detailgenau, praxisnah und sehr anschaulich wird ebenso mit tollen Beispielen die vegane Ernährung erklärt. Die Tipps sind toll im Alltag zu gebrauchen! Vor allem die möglichen Probleme der Mangelernährung liegt mir am Herzen, da meine kids alle wertvollen Stoffe über die Nahrung von NICHT-tierischen Produkten erhalten sollen! Tolle Rezepte, die gut klappen runden alles ab! Top!