Coltivazione biologica di ceci e piselli da campo Migliorare la salute e l'alimentazione umana e rafforzare la resilienza degli ecosistemi.DE
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
23.04.2026
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
100
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
167 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-9-98302-3
L'agricoltura biologica viene promossa in un contesto caratterizzato da intense discussioni sui metodi di produzione, sulla qualità degli alimenti e dei mangimi e sulle risorse rinnovabili, con l'obiettivo generale della sostenibilità a lungo termine. Questo è un libro di riferimento che descrive l'importanza della coltivazione biologica di ceci e piselli da campo come sistema produttivo in grado di preservare la salute dei suoli, degli ecosistemi e delle persone. La coltivazione intensiva, unita a un'integrazione nutrizionale squilibrata, ha portato a una carenza di alcuni elementi nutritivi essenziali nel suolo. Per migliorare la produttività, una nutrizione vegetale equilibrata ha un ruolo fondamentale, per cui l'uso di fonti di nutrimento biologiche può essere un'opzione. In questo libro sono stati incorporati i risultati delle ultime ricerche sulla coltivazione biologica di ceci e piselli da campo e contiene informazioni affidabili e facilmente utilizzabili sull'agricoltura biologica.
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