Kommunikationspraxis für Ernährungsfachkräfte Sie haben das Wort!
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Sprache:Deutsch
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Sehr gut
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.03.2004
Abbildungen
18 schw.-w. Abbildungen, 10 Cartoons, schwarz-weiss Illustrationen
Verlag
Wissenschaftliche VerlagsgesellschaftSeitenzahl
174
Maße (L/B/H)
30,1/21,2/1,2 cm
Gewicht
657 g
Auflage
1
Sprache
Deutsch
EAN
2710003689154
Das wichtigste Werkzeug der Ernährungsberatung ist das Gespräch. Die Technik einer eleganten Gesprächsführung lässt sich erlernen. Wie? Das erfährt der Leser in diesem kurzweiligen Arbeitsbuch anhand geschickt ausgewählter Redeübungen, die er mit Mitarbeitern, Freunden oder Bekannten trainieren kann.
Darüber hinaus geben die Autoren* Praxistipps zu Motivation und Compliance* Hinweise für eine erfolgreiche Gruppenberatung* Infos zur Sicherung der Beratungsqualität
Jetzt haben die Ernährungsfachleute das Wort!
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