Potencial para cumprir as normas de boas práticas agrícolas Um estudo empírico sobre os produtores de manga no sul do estado de Shan, em Mianmar
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- Portugiesisch ausgewählt
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60,90 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
27.01.2026
Verlag
Edições Nosso ConhecimentoSeitenzahl
112
Maße (L/B/H)
22/15/0,7 cm
Gewicht
185 g
Sprache
Portugiesisch
ISBN
978-620-9-58184-7
A investigação foi realizada em cooperação com a Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ). O objetivo do estudo era avaliar o status quo dos atuais processos pré e pós-colheita em pomares de manga no estado de Shan, em Mianmar, com base nos requisitos das Boas Práticas Agrícolas (BPA) relativos à qualidade dos frutos. Foi adotada uma abordagem de investigação exploratória. Foi realizada uma investigação quantitativa entre 114 produtores de manga no estado de Shan, em Mianmar, e sete entrevistas qualitativas semiestruturadas aprofundadas. Os resultados do estudo mostram que os produtores do estado de Shan, em Mianmar, já aplicam técnicas avançadas de gestão de pomares. No entanto, é necessário fornecer conhecimento e formação sobre técnicas de gestão pré e pós-colheita da manga para melhorar e manter a qualidade dos frutos. Além disso, os resultados do estudo salientam a importância do cumprimento rigoroso das normas GAP e defendem, a curto prazo, a introdução de um MyanmarGAP devido aos elevados requisitos da implementação do GlobalGAP. Uma análise do desenvolvimento e da estrutura da cadeia de valor da exportação de manga na Tailândia exemplifica o elevado potencial dos clusters de manga e dos grupos de produtores de manga.
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