White Christmas Rezepte & Geschichten für eine entspannte Weihnachtszeit

Das hochgelobte Weihnachtsbuch

Bewertung aus Feusisberg am 19.12.2020
Bewertungsnummer: 1158420
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Die Rezepte sind fantastisch und sehr einfach auszuprobieren. Die Geschichten machen Lust auf mehr! Ein Weihnachtsgeschenk das ins Schwarze trifft.

Jetzt ist die Zeit der tausend Lichter, sie erstrahlen wunderschön, sie zaubern ein Lächeln auf Gesichter, von Menschen, die vorüber gehen. (Wilma Porsche)

Bewertung am 28.11.2020
Bewertungsnummer: 1407888
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

"White Christmas" aus dem Hölker Verlag ist wohl eines der schönsten Weihnachtsbücher, das man in den Händen halten kann. Alleine das Cover versprüht Weihnachtsflair und festliche Stimmung, denn der goldgeprägte Titel, die goldenen Schneeflocken und die verschneite Berglandschaft sind schon optische Highlights, die auf das, was im Inneren wartet, neugierig machen. Hochwertige Fotos von tiefverschneiten Winterlandschaften, einsamen Berghütten und winterlicher Idylle verzaubern den Leser. Man hört direkt das Feuer im Kamin knistern, die Holzscheite knacken und die wohlige Wärme legt sich um dich, wie ein weiches kuschliges Plaid. Die Geschichten lassen Kindheitserinnerungen aufsteigen und es fühlt sich so an, als würde man zu Füßen der Großeltern sitzen und ihren Erzählungen lauschen. Ein unglaublich schönes Gefühl, das sich währendes des Lesens von "Eisblumen" , "Der Weihnachtsteller" "Winters Einzug" ausbreitet und für gemütliche Augenblicke sorgt. Die Rezepte im Buch sind alle mit ansprechen Fotos versehen, die schon beim Betrachten Lust aufs Nachkochen, backen und ausprobieren machen. Die Zutatenliste ist übersichtlich gestaltet, die Texte zur Zubereitung leicht verständlich aufgeschrieben. So ist für jeden etwas dabei - unwichtig, ob Virtuose am Herd oder Neuling in der Küche. Egal ob kleine Naschereien, wärmende Suppe oder festliches Menü - die Autoren des Buches lassen verführerisch Düfte nach Marzipan-Bratäpfeln, Erbsenschaumsuppe mit Jakobsmuscheln oder Rotweingeschmortes durch die heimischen vier Wände ziehen und sorgen für kulinarischen Sternenglanz am festlich gedeckten Tisch. Da wir dieses Jahr wegen Corona leider keine Weihnachtsmärkte besuchen können, hat mich dieses Buch auf die Idee des "Weihnachtsmarktes in der (Plätzchen-)Dose" gebracht. Eine schöne Geschenkidee für Freunde, Bekannte, Nachbarn und Verwandte , um die Weihnachtsmärkte in die Stube zu holen. Meine Weihnachtsmarktdosen sind mit den Köstlichkeiten folgender Rezepte bestückt: - Pistazien-Rucola-Pesto (S. 85) - Glühweintrüffel (S. 26) - Granatapfel-Orangen-Gelee (S. 98) - Spitzbuben (S.35) - Gebrannte Mandeln mit Ingwer und Zimt (S. 101) "White Christmas" ist ein echtes Buchschätzchen für alle, die auf der Suche nach neuen Inspirationen für die Weihnachtsküche sind