Aumento da vida útil da carne de frango de corte irradiada com raios gama
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- Portugiesisch ausgewählt
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43,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
22.01.2026
Verlag
Edições Nosso ConhecimentoSeitenzahl
72
Maße (L/B/H)
22/15/0,5 cm
Gewicht
125 g
Sprache
Portugiesisch
ISBN
978-620-9-59892-0
Quando a alimentação é inadequada, os medicamentos não têm efeito. Quando a alimentação é adequada, os medicamentos são desnecessários. Como a saúde requer alimentos mais saudáveis, a carne branca é mais benéfica do que a carne vermelha. A carne de frango é uma importante fonte de aminoácidos essenciais, vitaminas, minerais e também ácidos gordos polinsaturados de cadeia longa. Contém fósforo, cálcio, zinco, selénio e outros minerais. Tem uma quantidade maior de ácidos gordos insaturados, principalmente ácidos gordos ómega-3, do que ácidos gordos saturados. É rica em vitamina A, niacina e complexo vitamínico B. O frango, sendo rico em vitamina B6, desempenha um papel importante na prevenção de doenças cardíacas.
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