Concentraciones de metales pesados en pollos de corral Efecto de los metales pesados en el hígado, la carne y la sangre de los pollos de corral
-
- Spanisch ausgewählt
53,99 €
UVP
60,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Lieferung nach Hause
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.01.2026
Verlag
Ediciones Nuestro ConocimientoSeitenzahl
100
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
167 g
Sprache
Spanisch
ISBN
978-620-9-52693-0
A nivel mundial, los metales pesados han sido utilizados por los seres humanos durante miles de años. Las principales amenazas para la salud humana derivadas de los metales pesados están asociadas a la exposición al cadmio, el plomo, el arsénico y el mercurio. Las personas pueden estar expuestas a agentes químicos, físicos y biológicos potencialmente nocivos en los alimentos, el aire, el agua y el suelo. En el presente estudio, se determinaron las concentraciones de metales pesados (cadmio, plomo, cobre, níquel y zinc) en pollos domésticos (Gallus domesticus) de zonas seleccionadas de ciudades como Karachi, Hyderabad y Thatta, todas ellas en la provincia de Sindh. Todas las muestras mostraron presencia de cadmio, plomo, níquel, zinc y cobre. Los niveles registrados en las muestras estaban por debajo de los límites permitidos recomendados por la OMS, la FAO y la ANZFA, excepto en las muestras de Karachi, donde los niveles de Ni y Pb superaban los límites máximos permitidos en el hígado, la carne y la sangre. El presente estudio indicó que los contaminantes de metales pesados provienen de piensos avícolas insalubres. Las técnicas de investigación y la información son útiles para los estudiantes de posgrado y de investigación de Ciencias Biológicas y Ambientales.
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice