Produzione di xilanasi da ceppi fungini mediante fermentazione in stato solido DE
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- Italienisch ausgewählt
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
30.12.2025
Verlag
Edizioni SapienzaSeitenzahl
84
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
143 g
Sprache
Italienisch
ISBN
978-620-9-45518-6
Il libro tratta dell'isolamento di ceppi fungini per la produzione di xilanasi utilizzando residui agroindustriali. Fornisce inoltre informazioni sullo screening e la selezione di ceppi fungini provenienti da diversi habitat con potenziale xilanolitico utilizzando piastre di agar xilanico, che vengono sottoposte a screening quantitativo con la tecnica di fermentazione allo stato solido. Nel libro vengono discussi gli effetti di diversi fattori chimici e fisici.
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