Dynamique de la flore lactique lors de la maturation du fromage local Étude des communautés bactériennes autochtones du J'ben Elgafs, fromage algérien au lait cru de vaches locales
-
- Französisch ausgewählt
71,99 €
UVP
84,90 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
16.08.2025
Verlag
Éditions universitaires européennesSeitenzahl
244
Maße (L/B/H)
22/15/1,5 cm
Gewicht
381 g
Sprache
Französisch
ISBN
978-620-8-98090-0
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice