Die schönsten Restaurants, Hotels & Bars 2026 Restaurants, Hotels & Bars – Architektur, Design, Trends und Inspiration — Ausgezeichnetes Design

Preise werden in vier Kategorien vergeben. Der Trend geht eindeutig in allen Kategorien zu warmen Farben, natürliche Materialien wie Holz, oft unbehandelt, Naturstein und Stoffe. Ein Hotel wurde komplett in naturfarben gestaltet, die Haptik war dabe ein wichtiger Faktor. Ein Bistro wurde in Meeresfarben gestaltet mit Kontrasten in Orange. Der 1. Preis spielt mit der Erde, das Restaurant setzt auf Dunkelheit mit starken Elementen wie einem riesigen Naturstein, grob behauen, der als Zubereitung dient. Insgesamt eine intime und doch einladende Gestaltung mit kräftiger Aussage. Oft werden bei den Projekten starke Akzente in natürlichem Ambiente geschaffen. Interessant ist eine Wandgestaltung aus grob gewebten Wollfäden. Ein Hotel interpretiert das alte Bauernhaus mit modernen Mitteln, der Grundgedanke ist aber ablesbar. Aus den Betten möchte man nicht wieder aussteigen. Die Materialien sind insgesamt bei allen Projekten sehr hochwertig und nachhaltig. Das wissen Gäste sicher auch zu schätzen. Es gibt Beispiele in Neubauten, Umbauten, in alten Gemäuern wie in einer Brauerei zum Beispiel. Das Buch macht Spaß, zeigt es doch die sehr unterschiedlichen Richtungen bei der Innenraumgestaltung, Jedes Projekt ist spannend, auch wegen der Vielfältigkeit der Aufgaben. Ergänzt werden die vorgestellten Projekte durch Kapitel mit den Themen Möbel, Bad und Sanitär Ein Buch für Architekten, Einrichter und Alle, die sich gerne mit aktueller Innenarchitektur auseinandersetzen.