Kochen wie in Nordmazedonien Eine kulinarische Reise durch das Herz des Balkan
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Form:Einzelkauf Download
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Sprache:Deutsch
5,49 €
inkl. gesetzl. MwSt.Beschreibung
Produktdetails
Format
ePUB
Kopierschutz
Nein
Family Sharing
Ja
Text-to-Speech
Ja
Erscheinungsdatum
18.08.2025
Verlag
BoD - Books on DemandSeitenzahl
82 (Printausgabe)
Dateigröße
6175 KB
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
9783819259470
Die nordmazedonische Küche ist ein Schatz des Balkans: würzig, bodenständig und voller Geschichten. Dieses Buch nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch ein Land, das tief verwurzelt ist in bäuerlicher Tradition, familiärer Gastfreundschaft und mediterranem Lebensgefühl.
Von Klassikern wie Tavce Gravce, Pastrmajlija und Polneti Piperki über hausgemachte Dips wie Ajvar und Urnebes bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Tikvarnik und Krofne findest du hier Rezepte, die leicht nachzukochen sind aber voller Seele stecken.
Begleitet von Anekdoten, kulturellen Einblicken, traditionellen Zutaten und einem Hauch Nostalgie ist dieses Kochbuch mehr als nur eine Sammlung von Rezepten. Es ist eine Einladung: zum Teilen, Probieren und Eintauchen in die echte Küche Nordmazedoniens so wie sie wirklich ist.
Mit Liebe gekocht. Für jeden Tag. Für besondere Momente. Für dich.
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