Der Mehr-Gemüse-Masterplan Das 2-Wochen-Programm für den perfekten Nährstoff-Mix
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Beschreibung
Produktdetails
Zustand
Gut
Verkaufsrang
102592
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
06.07.2024
Abbildungen
mit 125 Abbildungen
Verlag
ZS - ein Verlag der Edel VerlagsgruppeSeitenzahl
128
Maße (L/B/H)
20/14,9/1,3 cm
Gewicht
301 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
EAN
2710001266449
Warnhinweis
nicht erforderlich.
Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte oder Vollkornprodukte – erst mit mindestens 30 verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln pro Woche kann man optimal von den Nährstoffen der grünen Küche profitieren. Man muss sich dafür nicht vegetarisch oder vegan ernähren. Vielmehr kommt es auf den richtigen bunten Mix an. Wie Sie den schaffen, zeigt NDR-Ernährungs-Doc Silja Schäfer in ihrem 2-Wochen-Programm mit mehr als 60 alltagstauglichen Rezepten. Sie weiß aus ihrem Praxisalltag, woran die guten Vorsätze für mehr „Grünes“ immer wieder scheitern. Es ist nicht der mangelnde Wille, die besten Lebensmittel der Welt auf den Teller zu bringen, sondern die Frage nach der Umsetzung. Silja Schäfer ist überzeugt: Mit ihrem Masterplan kann jeder Gemüse und Co. ganz einfach so zubereiten und in den Alltag einbauen, dass er die „30 pro Woche“ spielend schafft.
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