Weber's Gasgrillbibel

Das Beste vom Grill

Elisabeth aus Wien am 30.06.2025
Bewertungsnummer: 2527890
Bewertet: eBook (ePUB)

Dieses Buch ist mehr als eine Rezeptsammlung – es ist ein kulinarisches Nachschlagewerk für alle, die das Grillen lieben und ihr Können auf das nächste Level bringen möchten. Ein Must-have für jede Outdoor-Küche.

Ein wunderbares Gesamtwerk

bookworm am 13.11.2024
Bewertungsnummer: 2340226
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Weber's Diamond Edition ist ein wunderbares Handbuch sowohl für Grillanfänger, als auch für Profis. Es werden verschiedene Grilltechniken und auch das Räuchern erläutert und bebildert. Auch praktische Tipps, z.B. zum Umgang mit Alufolie beim Grillen findet man im Buch. Es wird auf Tools, verschiedene Zubereitungsarten (z.B. das Arbeiten mit diversen Wraps), die richtige Temperatur und Goldene Grillregeln eingegangen. Auch ein Grillkompass für diverse Grillgüter ist enthalten. Neben Rezepten für Fleisch und Fisch, gibt es auch Rezepte und Ideen für Öle, Saucen, Marinaden, Würzmischungen, Salate, Beilagen und vieles mehr. Es gibt auch einige Dessertideen. Die Bilder sind ansprechend und hilfreich. Ich kann mir dieses Buch auch gut als Geschenk für Grillfreunde vorstellen.