Avaliação da microflora nos frutos de limão durante o manuseamento pós-colheita
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- Portugiesisch ausgewählt
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35,90 €
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
05.07.2025
Verlag
Edições Nosso ConhecimentoSeitenzahl
76
Maße (L/B/H)
22/15/0,6 cm
Gewicht
131 g
Sprache
Portugiesisch
ISBN
978-620-8-83035-9
Há muitos factores responsáveis pelas perdas pós-colheita dos frutos acima referidos e um dos factores para as perdas pós-colheita são os microrganismos, capazes de desenvolver doenças nos frutos. Infecções latentes, como o minador de folhas dos citrinos (causado por Phyllocnistis citrella - praga), a mosca branca dos citrinos/ mosca negra dos citrinos (Dialeurodes citri; Aleurocanthus woglumi - inseto), a borboleta dos citrinos ou do limão (Papilio demoleus - praga em viveiros), o ácaro dos citrinos (Eutetranychus orientalis - inseto), a cochonilha armada (Aonidiella auriantii, A. citrina, A. orientalis, Chrysompahlus aonidum), cochonilhas moles (Coccus hesperidium, C. viridis) e afídeos (causados por Toxoptera citricida - vírus) são as doenças pós-colheita predominantes que causam perdas pós-colheita graves e afectam a qualidade dos frutos durante a cadeia de abastecimento. Os frutos não só transportam flora microbiana, como também aumentam a sua força enquanto passam da exploração agrícola para a mesa.
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