Kitchen Confidential. 25th Anniversary Edition 25th Anniversary Edition
-
- Hardcover
- Taschenbuch ausgewählt
- eBook
- Hörbuch
-
Sprache:Englisch
- Deutsch 13,00 €
- Englisch 10,69 € ausgewählt
- Italienisch 21,99 €
-
Verlag:Bloomsbury Academic
10,69 €
UVP
17,00 €
inkl. gesetzl. MwSt.,
Lieferung nach Hause
Beschreibung
Produktdetails
Verkaufsrang
324
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
19.06.2025
Verlag
Bloomsbury AcademicSeitenzahl
400
Maße (L/B/H)
19,7/12,7/2,8 cm
Gewicht
284 g
Auflage
2. Auflage
Sprache
Englisch
ISBN
978-1-5266-9252-8
The classic bestseller from the star of Parts Unknown and No Reservations: 25th Anniversary edition, with a new introduction by Irvine Welsh.
THE MAN BEHIND THE MAJOR MOTION PICTURE, TONY, STARRING DOMINIC SESSA & EMILIA JONES.
'Elizabeth David written by Quentin Tarantino' A.A. Gill
'Fantastic: as lip-smackingly seductive as a bowl of fat chips and pungent aioli' Daily Telegraph
After twenty-five years of sex, drugs, bad behaviour and haute cuisine, chef and novelist Anthony Bourdain decided to tell all - and he meant all.
From his first oyster in the Gironde as a child, to his lowly position as a dishwasher in a honky-tonk fish restaurant in Provincetown; from the kitchen of the Rainbow Room atop the Rockefeller Center to drug dealers in the East Village, from Tokyo to Paris and back to New York again, Bourdain's tales of the kitchen are as passionate as they are unpredictable, as shocking as they are funny.
Kitchen Confidential will make your mouth water and your belly ache with laughter and leave you wanting more.
'Compelling . with its intriguing mix of clever writing and kitchen patois . more horrifically gripping than a Stephen King novel' Sunday Times
'Extraordinary . written with a clarity and a clear-eyed wit to put the professional food-writing fraternity to shame' Observer
Noch keine Bewertungen vorhanden
Verfassen Sie die erste Bewertung zu diesem Artikel
Helfen Sie anderen Kundinnen und Kunden durch Ihre Meinung.
Kurze Frage zu unserer Seite
Vielen Dank für dein Feedback
Wir nutzen dein Feedback, um unsere Produktseiten zu verbessern. Bitte habe Verständnis, dass wir dir keine Rückmeldung geben können. Falls du Kontakt mit uns aufnehmen möchtest, kannst du dich aber gerne an unseren Kund*innenservice wenden.
zum Kundenservice