Die Kuh im Dorf lassen oder die Herausforderungen einer nachhaltigen Landwirtschaft in der Schweiz

»Die Kuh im Dorf lassen führt die Leserinnen und Leser über die Familiengeschichte direkt zu den aktuellen Fragen der Landwirtschaftspolitik.« SRF, Echo der Zeit, Valérie Wacker

»Ein Buch über Landwirtschaft, wie man es noch nicht gelesen hat.« Martina Läubli, NZZ am Sonntag

»Alle bekommen den Spiegel vorgehalten: die gierigen Großverteiler, die ihre Margen schamlos hoch halten, die Scheinvertreter der Landwirtschaft im Parlament, die Bauern in der Opferrolle, die allzu oft die Faust im Sack ballen, anstatt das Herz auf der Zunge zu tragen.« Moritz Marthaler, Sonntagszeitung

»Authentisch und mit Bodenhaftung erzählt: Hofmann hört den Menschen zu, die er selbst lieber Bauern als Landwirte nennt.« Le Matin Dimanche, Lausanne

 »[Hofmann] schreibt voller Neugier, mit Faktenkenntnis, Menschlichkeit, Verstand und Erzählkunst, sodass das komplexe Thema zu appetitlicher Kost wird.« Michael Lütscher / Schweizer Familie